Ma cuisine saine et plaisir

Spiruline + Cuisine = la formule idéale pour une alimentation équilibrée !

Spiruline et cuisine, c’est l’association préférée des Spiruvores, et on l’espère, bientôt (ou déjà🤞) la tienne !

En effet, nous sommes très heureux de te proposer une spiruline bio, française et de qualité sous la forme de compléments alimentaires à prendre pour une cure vitalité renouvelable ponctuellement. 

Mais nous le sommes encore plus de te faire découvrir la spiruline comme un aliment à part entière, à cuisiner régulièrement ou même quotidiennement tout au long de l’année. Un moyen simple et efficace d’exploiter tout le potentiel bénéfique de notre cyanobactérie favorite.

De fait, la spiruline présente un réel potentiel culinaire. Nutritivement très intéressante, reconnue pour ses nombreux bienfaits sur la santé, elle possède toutes les qualités d’un ingrédient ou d’un condiment de premier choix : une couleur vert intense parfaite pour égayer tes assiettes, une saveur umami au rôle naturel d’exhausteur de goût, diverses textures – fine pour la poudre ou craquante pour la paillette – pour des utilisations et des ressentis gustatifs variés. Autant d’atouts qui devraient te convaincre de l’intégrer au plus vite dans tes placards et dans tes plats, pour une saine et savoureuse routine alimentaire.

Et ici, tu trouveras tout ce qu’il te faut pour faire rentrer la spiruline dans ta cuisine, avec deux variantes à choisir et à associer selon tes préférences et usages personnels.

• De la spiruline en poudre, dont l’odeur et le goût légers ne te feront plus prendre la poudre d’escampette !

• De la spiruline en paillettes, pour mettre plein de paillettes dans ton assiette, et dans ta vie !

Alors, c’est parti pour la régalade ?!😋

Spiruline et cuisine : la recette (presque) magique pour concilier santé et plaisir

En cuisine, à chacune et chacun sa philosophie : simple et rapide à préparer ; mitonné avec science et patience ; à la bonne franquette ; soigné et bien dressé ; salé et relevé ; sucré et gourmand ; gras et réconfortant ; peu calorique et léger ; carné et tendre ; végétalisé et nutritif ; traditionnel et savoureux ; original et audacieux… Mais au final, beaucoup se rejoignent sur une seule et même aspiration : une alimentation à la fois bonne et saine. Et si tu te retrouves à lire ces quelques lignes, c’est que tu fais probablement partie de cette team !

Pourtant, il n’est pas toujours facile d’allier plaisir gustatif et repas équilibré. Toi, comme nous, tu recherches et apprécies certainement les ingrédients qui te permettent de combiner ces deux aspects, et de transformer tes préparations culinaires en quelque potion magique, à la fois nourrissante, énergisante et réjouissante.

Eh bien ici, c’est toi Panoramix, et la potion magique est plus qu’aisée à concocter ! Pas besoin de connaissances ancestrales, de grand chaudron noir ou de substances mystérieuses. Juste quelques gouttes à diluer, quelques pincées de poudre à ajouter ou quelques paillettes à saupoudrer, et la magie opère dans ton assiette… Grâce à la spiruline à cuisiner, tu obtiens des mets sains et goûteux, et ce en un rien de temps !

Pourquoi utiliser la spiruline en cuisine ?

En tant qu’aliment fonctionnel, la spiruline s’inscrit parfaitement dans une démarche d’alimentation et de cuisine healthy. Simple d’utilisation, elle est facile à inclure dans des recettes du quotidien, du jus vert matinal à la soupe chaude du dîner, en passant par l’en-cas énergétique du goûter. Colorée, végétale et ludique, elle permet de varier les plaisirs jour après jour. De quoi combiner toutes les facettes de l’alimentation moderne : santé, facilité et félicité !

Spiruline et cuisine santé

Aujourd’hui, c’est prouvé : adopter une alimentation équilibrée et variée permet de rester en bonne santé et d’améliorer sa qualité de vie. Et les clés d’une telle alimentation, ce sont quelques recommandations essentielles, comme privilégier les produits bruts vivants et non transformés (fruits, légumes, légumineuses, produits locaux ou bio, etc.), limiter le sucre et la viande, ou encore bien choisir ses aliments en fonction de ses besoins.

La spiruline répond idéalement à ces préconisations. Naturelle, riche en protéines complètes, source de nutriments essentiels (fer, magnésium, vitamine A) et contenant des composés bioactifs tels que la phycocyanine, elle fait partie des aliments considérés comme excellents pour la santé. Elle peut t’aider à hausser ton niveau d’énergie, à renforcer tes défenses naturelles, à lutter contre le stress oxydatif dont sont victimes tes cellules et ses conséquences sur ton organisme, à maintenir ta masse musculaire et à réguler ta glycémie et ton appétit. Un superaliment en somme.

Après, pas de panique : aucune obligation de passer des heures derrière les fourneaux pour bien se nourrir ! Loin d’être une corvée, cuisiner doit rester simple et plaisant. Et ça, c’est tout à fait possible grâce aux différentes déclinaisons de spiruline à cuisiner proposées par Les Spiruvores.

Spiruline et cuisine facile

Chez Les Spiruvores, on t’offre la possibilité de tester et de mixer deux formes de spiruline à cuisiner : de la spiruline en paillettes et de la spiruline en poudre. Séchées à basse température, elles sont conservées dans des boîtes écoconçues, à la fois hermétiques, durables, recyclables et rechargeables, et dans des sachets recharge à zip refermable, souples et résistants, le tout dans différentes tailles.

Des options variées et pratiques qui t’évitent la monotonie et te facilitent la vie.

Spiruline et cuisine plaisir

Bien manger, c’est certes faire attention à ce que l’on achète et cuisine comme aliments, mais c’est aussi et surtout prendre du plaisir ! 

La spiruline te permet de verdir tes assiettes, de donner un boost d’énergie et d’antioxydants à tes plats, de pimper tes repas selon tes envies, mais aussi de te régaler à chaque bouchée. Ses propriétés organoleptiques – couleur vive, goût umami, odeur légère si de bonne qualité, textures plurielles – parlent à tous les sens et rendent la dégustation agréable. Sa flaveur assez neutre te permet de l’ajouter dans tes produits et mets préférés sans en changer ta perception.

Comment cuisiner la spiruline ?

Rien de plus simple : en poudre ou en paillettes, il n’y a aucune limite à tes envies et à ta créativité ! 

La spiruline en poudre s’incorpore très bien dans des potages, des purées, des sauces, des smoothies, des yaourts ou encore des préparations maison de collations et desserts froids, type barres énergétiques et tiramisu. Tu peux aussi saupoudrer des paillettes de spiruline sur à peu près tout ce que tu veux : une tartine de fromage, une salade de crudités, du risotto, une compote de fruits, etc.

Pour que tu puisses profiter au maximum de la saveur et des bienfaits de la spiruline à cuisiner, veille juste à suivre les quelques recommandations suivantes :

• évite de trop la chauffer ou de la faire cuire, pour ne pas la dénaturer ;

• privilégie les associations intelligentes, comme les aliments riches en vitamine C pour faciliter l’absorption du fer ;

• si tu n’as jamais consommé de spiruline, commence en douceur, puis respecte les doses prescrites pour chaque produit ;

• n’en fais pas ton unique allié nutritionnel et santé, puisque sa seule consommation ne suffit pas à avoir ni une alimentation complète et équilibrée ni un mode de vie totalement sain.

Pour résumer, spiruline et cuisine forment un vrai duo gagnant, la première servant la seconde par :

• son profil nutritionnel remarquable ;

• ses qualités organoleptiques complètes ;

• ses bienfaits reconnus en tant que superaliment ;

• son usage facile et au long court, concourant à l’adoption d’habitudes alimentaires plus saines ;

• ses formes et formats variés et pratiques chez Les Spiruvores, alternatives intéressantes au format plus classique de complément alimentaire, pris épisodiquement en cure et contraignant pour certaines et certains d’entre nous (risque d’oubli, difficulté à avaler, etc.).

Et s’il fallait ne retenir qu’une seule chose : amuse-toi en cuisine, avec la spiruline !